Kroisantteja, parsaa ja lihaa

Kroisanttipönttö auki (kannattaa olla jääkaappikylmää, muutoin paisuu vähän liikaa …) …
… leikataan/revitään katkoviivoja pitkin, suditaan kananmunalla ja jos haluaa, niin juustoraastetta päälle … n. 200C uuniin 12 minuuttia …
… : )
… pakolliset parsat …
… kuvelihat ja kanan rintafileet …
… ja eipä taas parempaa … : )