Kroisanttipönttö auki (kannattaa olla jääkaappikylmää, muutoin paisuu vähän liikaa …) …… leikataan/revitään katkoviivoja pitkin, suditaan kananmunalla ja jos haluaa, niin juustoraastetta päälle … n. 200C uuniin 12 minuuttia …… : )… pakolliset parsat …… kuvelihat ja kanan rintafileet …… ja eipä taas parempaa … : )