Kanan filesuikaleet paistettuna (oikealla) ja vähän ”tuore” pastaa kiehuvaan suolaveteen …… keitetään ohjeen mukaan … ja valutetaan hyvin …… pari kananmunaa, kurkkua, pasta alimmaisena, kanaa päälle + pari ruokalusikallista suolapähkinöitä (Taffelin tekemät ylivoimisesti parhaita, ei voi mitään) ja Heintzin ketsuppia … : )
