Kana / naudanliha tortilloja paahdetuilla punajuurilla
Salaatti sekamelskaa, hunajaa sekä Juustoportin vuohenjuustoa (heidän sivuiltaan ei löydy tätä Laktoositonta vaihtoehtoa), paahdettujen punajuurien päälle …… punajuuret kuoritaan, lohkotaan uunivuokaan ja 220C n. tunti … kypsiä silloin, kun hammastikku menee aika helposti läpi …… vuohenjuusto palat päälle + hunaja, paahdetaan vielä n. 5 minuuttia … : )Kana ja naudan kuve maustettu Poppamiehen erinomaisella kuivamausteella ”Slow Food Rub” … paistetaan / grillataan maun mukaan …… suikaloidaan liha, lisätään tortillan sisään liha ja salaatti, lautaselle punajuuret pähkinöillä … ja lauantai illallinen on siinä … : )
