Pääsiäisenä syödään karitsankaretta …

… ja näillä mennään … desimitassa öljyä, rosmariinia, valkosipulia …

… sivele hunajalla … ja sitten päälle ylläoleva tökötti …

… kastike näistä …

… ja niin kauan, että lastalla pökkäämällä jää selkeästi pohja näkyviin, sitten alkaa olla tarpeeksi sakeaa …

… ja joltakin tällaseltä näyttää … ja vaikka itte sanonkin, voisi syödä vaikka joka päivä … : )