… en olekkaan ennen laittanut häntiä, mutta tässä tulee …
… suolaa ja pippuroi … kieritele vehnäjauhoissa (= leivitä …), ja ruskista kuumalla pannulla voissa … tietenkin … laita hännät pataan, lisää isot keittovihannekset, pari sipulia, omia pakastettuja porkkanoita, desi kaks punaviiniä, pari valkosipulin kynttä, lihaliemifondueta yks tai kaks … ja loraus vettä … kansi päälle ja 110 asteiseen uuniin 8 – 10 tunniksi …
… ja kylkeen muhineita juureksia, coleslawta, tuoreita vihanneksia ja juustoreissumiestä …
… ja tässä mukavan oloinen resepti, muttakun minulla ei ollut aineksia niin keksin itse … : ) … häränhäntää ja appelsiiniä …