Ja sipsien tekoa punajuurista, perunoista, porkkanoista, palsternakasta … leikkaa vihanneskuorijalla ohuita siivuja (juustohöylä / raastimen höylä tekee liian paksuja siivuja) … levitä leivinpaperille, sivele rypsiöljyllä ja sormisuolaa päälle:
Uuni 160 astetta + kiertoilma (ilman kiertoa 180 – 200 astetta), lastut uuniin n. 20 minuuttia … seuraa ja kokeile rapsakkuutta, palaa yllättävän helposti .. : )
ja ai että mitä herkkuja! Antaa hampaille vastetta ja korville iloa … ja se maku …
