Ja kuivalihaa …

… taas kerran oli pakko tehdä …

WP_20150213_001Puteleista marinaadi, lihat siivuiksi ja kaikki pussiin hyvin sekoittaen … yöksi jääkaappiin, pyyhitään marinaadi pois lihasta, ja n. 40 C uuniin moneksi moneksi tunniksi … nam …