Naudan häntää …

… en olekkaan ennen laittanut häntiä, mutta tässä tulee …

WP_20160311_003

… suolaa ja pippuroi … kieritele vehnäjauhoissa (= leivitä …), ja ruskista kuumalla pannulla voissa … tietenkin … laita hännät pataan, lisää isot keittovihanneksetpari sipulia, omia pakastettuja porkkanoita, desi kaks punaviiniä, pari valkosipulin kynttä, lihaliemifondueta yks tai kaks … ja loraus vettä … kansi päälle ja 110 asteiseen uuniin 8 – 10 tunniksi …

WP_20160311_004

… ja kylkeen muhineita juureksia, coleslawta, tuoreita vihanneksia ja juustoreissumiestä …

WP_20160313_002

… ja tässä mukavan oloinen resepti, muttakun minulla ei ollut aineksia niin keksin itse … : ) … häränhäntää ja appelsiiniä

Kananmunan rikkominen yhdellä …

… kädellä, kuten Gordon Ramseykin tekee … otetaan kananmuna …

WP_20160315_008

… lyödään pannun reunaan …

WP_20160315_009

… ja tsiptsäp …

WP_20160315_010 WP_20160315_011 WP_20160315_012 WP_20160315_013

… näyttää vaikealta, mutta helppoa kuin mikä … ja eiku testaamaan … : )

Ei ne jalat …

… enää kestä rääkkiä kuten joskus silloin kauan kauan sitten …

WP_20151030_004

… pikkuisen säkkirääkkiä, ni heti mustana … : )