Mätitahna vertailua

Toinen maksaa miltei kolmekertaa enemmän kuin toinen, ja maussa ei paljoakaan eroa … silti ostin taas ylempää … markkinoinnin uhri, ei voi mitään … : )

Pilkillä Sundomin sillan kupeessa

… mukavan tuulinen ja luminen keli, näkyvyys vähän huono …
… kahvit jäähty kuppiin, mutta onneksi kylmä kahvi kaunistaa …
… kalaa ei tullut, muillekkaan jäällä oleville, ja vaikka olin varustautunut hyvin, niin kahden tunnin jälkeen tuli kylmä … pari tärppiä, ei kalaa … kotia saunaan … kuiteski mahtavaa olla luonnon armoilla, ja todeta oma pienuutensa … : )

Leivitettyä possun ulkofilettä

… rasvat/kalvot pois, terävällä veitsellä …
… nurinkurinen kuva … : ) … nyrkitetään possupalat, pyöritellään jauhossa, kastellaan kananmunassa molemmin puolin, tökitään korppujauhoon tai parempaan Japanilaiseen Panko-rouheeseen …
… siinäpä näitä … : ) … maun mukaan …
… ei ole vielä valmis, mutta parin minuutin päästä paistamaan … voita ja valkosipuliöljyä …
… ja kyllä muuten nälkä lähtee … viikonlopun glamouria … : )