Paahdettuja juureksia hirven sisäfileen kera …

… omasta maasta … : )

WP_20150926_001

perunankuorintahanskat ovat ylivoimainen apu putsauksessa …WP_20150926_002

… kevätsipulia, porkkanaa, perunaa, lanttua lohkoiksi pilkottuna … päälle sormisuolaa, pippuria, rypsiöljyä/voinokareita ja hunajaa … uuni 200 astetta ja about 25 minsaa …WP_20150926_003… ohessa suolattu ja pippuroitu hirven sisäfile … : )